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牛血清白蛋白（低脂肪酸）

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  牛血清白蛋白（低脂肪酸）是一种经过特殊工艺处理，显著降低脂肪酸结合量的牛血清白蛋白（BSA）制品。脂肪酸是 BSA 天然结合的小分子配体（如棕榈酸、硬脂酸等），其残留可能干扰依赖脂代谢、信号通路或蛋白相互作用的实验，因此低脂肪酸 BSA 在对脂类环境敏感的研究中具有重要价值。

一、基本特性

本质与结构：与普通 BSA 一致，来源于健康牛血清，是分子量约 66.5 kDa 的单链蛋白质，具有稳定的三维结构和良好的水溶性。其分子上存在多个脂肪酸结合位点（天然状态下可结合 1-2 分子脂肪酸）。

核心指标 —— 低脂肪酸含量：普通 BSA 中游离或结合的脂肪酸含量通常较高（如≥0.05 mmol/g 蛋白），而低脂肪酸 BSA 通过纯化处理，可将脂肪酸含量控制在极低水平（通常≤0.01 mmol/g 蛋白，部分高规格产品可≤0.005 mmol/g 蛋白）。

对比项

普通 BSA

低脂肪酸 BSA

脂肪酸含量

较高（≥0.05 mmol/g）

极低（≤0.01 mmol/g）

干扰风险

可能干扰脂代谢、受体信号等实验

显著降低脂肪酸相关背景干扰

适用场景

常规实验（如蛋白稳定、普通细胞培养）

脂代谢、受体研究、敏感细胞培养等

与普通 BSA 的核心区别

使用说明

使用注意事项

储存条件：需密封、-20℃冻存，避免反复冻融（防止蛋白变性及脂肪酸重新结合），解冻后可 4℃短期保存。

兼容性：因去除了脂肪酸，其与部分脂溶性物质的结合能力可能略低于普通 BSA，使用时需根据实验需求调整浓度。

批次差异：不同批次的脂肪酸残留量可能存在细微差异，对实验精度要求极高时，建议优先选用同一批次产品。

 

重要提示

产品用途：仅供研究使用，不适用于人或动物的体外诊断与治疗。

由于实验受多种因素影响具有不确定性，本说明书操作说明仅供参考，最终解释权归本公司所有。

 

数据及应用

主要应用场景

低脂肪酸 BSA 的核心价值在于避免内源性脂肪酸对实验系统的干扰，尤其适用于以下场景：

 

脂代谢相关研究

细胞层面：如研究脂肪酸转运体（如 FATP、CD36）功能、脂滴形成、脂质过氧化等过程时，避免 BSA 携带的脂肪酸干扰细胞对 “外源性脂肪酸” 的摄取和代谢分析。

酶活性检测：如脂蛋白脂肪酶（LPL）、脂酰辅酶 A 合成酶等的活性测定，低脂肪酸环境可确保底物浓度的准确性，减少背景干扰。

信号通路与受体研究

G 蛋白偶联受体（GPCR）相关实验：部分脂肪酸（如花生四烯酸）可作为 GPCR 的配体或调节剂，低脂肪酸 BSA 可避免其对受体信号（如钙流、cAMP 水平）的非特异性激活。

核受体（如 PPARs、LXR）研究：这些受体受脂肪酸及其衍生物调控，低脂肪酸 BSA 可排除背景脂肪酸对受体激活的干扰，保证实验的特异性。

药物筛选与脂质体研究

脂溶性药物（如他汀类、激素）的药效评估：避免 BSA 中的脂肪酸与药物竞争结合位点，确保药物在体系中的有效浓度。

脂质体制备与细胞递送：减少 BSA 携带的脂肪酸对脂质体膜结构的影响，保证脂质体的稳定性和递送效率。

敏感细胞培养

用于干细胞、原代肝细胞、脂肪细胞等对脂环境敏感的细胞培养：避免过量脂肪酸导致细胞毒性、分化异常（如脂肪细胞提前脂滴积累）或功能改变。

内容整理中...

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